Sonya Thomas "a Comilona"

Americana de ascendência coreana, Sonya Thomas, do estado da Virginia, tem 42 anos e pesa apenas 47 kg. Conhecida pelo apelido de Viúva Negra, é campeã de várias competições de comilança.

Entre muitas outras conquistas e recordes destacam-se, ter comido:

Durante evento de "ação de graças",
 em Nova York.

Nuggets de frango
80 nuggets de frango em 5 minutos

Asas de frango (recorde Mundial)
183 asas de frango em 12 minutos

Ovos
65 ovos cozidos em 6 minutos e 40 segundos

Gyoza
206 gyoza em 10 minutos

Lagosta
44 lagostas em 12 minutos

Pizza
6 fatias extras grande pizza em 15 minutos

Tacos
43 tacos macios em 11 minutos

Na mais recente delas,semana passada, Sonya conseguiu comer um peru inteiro em cerca de 10 minutos ganhado de vários homens, muito maior que ela. Eric Booker pesa 180 kg e ficou em segundo lugar na disputa.

O peru que Sonya comeu pesava 4,5 kg. Ela explica como faz para ganhar.

Totalmente recuperado, depois de quase Morrer de Fome!

Superlotados, os acampamentos de Dabaab enfrentam graves problemas. Apesar de o número de somalis chegando todos os dias no Quênia ter diminuído, a situação continua grave.

Quase dois milhões de somalis ainda não têm acesso à comida. A briga entre o Quênia, que resolveu invadir a Somália recentemente, e o al-Shabaab também dificultou a fuga para o país vizinho. Muitos temem ser confundidos com insurgentes.

A ONU especula que cerca de 160 mil crianças com menos de 5 anos sofrendo de desnutrição aguda podem morrer nas próximas semanas. A organização também vem alertando para o risco de proliferação da cólera e da malária, principalmente na capital somali de Mogadíscio.

"Estou ajudando as pessoas aqui, mas às vezes é de cortar o coração. Pessoas estão sofrendo. Às vezes, eles morrem na sua frente. E, por mais que você queira ajudar, eles são tantos (que você não consegue) – disse Amin, que trabalha no campo de refugiados no Quênia.

Em julho, a ONU decretou fome em cinco zonas da Somália. Foiquando uma foto chocou o mundo.

Minhaj Gedi Farah, estava em silêncio em uma cama de hospital há três meses

Minhaj era um dos bebês internados em estado grave no campo de Dadaab, no Quênia, para onde muitos somalis fogem da crise humanitária e da violência.

Com 7 meses, Minhaj pesava apenas 3.2 quilos, menos que muitos recém-nascidos.

Depois de três transfusões de sangue e alimentação intensiva com Plumpy'nut, (uma pasta de amendoim enriquecida com vitaminas), Minhaj chegou 4.1kgs e foi liberado do hospital.

Desjos de Gravida!

A maioria das mulheres grávidas tem vontade de comer coisas estranhas em algum momento, durante a gestação.

Mas os desejos de Alison Brierley, de Harrogate, na Inglaterra, podem ser considerados "Lezados". A inglesa, de 42 anos, gosta de comer animais mortos que ela acha nas estradas.

Alison é artista profissional e taxidermista e costumava usar os animais no trabalho. Mas desde que ficou grávida, desenvolveu um apetite por “carne de estrada”.

“Eu não tenho que me sentir culpada por isso, porque eu sei que o animal viveu ao ar livre e teve uma vida natural”, disse ela em entrevista ao jornal “Daily Mail”.

A inglesa conta que é muito cuidadosa na hora de sair em busca da refeição. “Eu sempre uso luvas. Eu não quero me arriscar com nenhuma infecção que possa machucar o bebê”, enfatizou ela.

Além de comer os animais, Alison diz que serve os animais para as amigas, em jantares. “Elas confiam em mim e me acham uma boa cozinheira, então eu acho que elas adoram”, revela.

Apesar de sua opção controversa Brierley  acredita que seu modo de vida é melhor para o ambiente.

Turbine seu HD com Sal!

Mesmo que na prática não funcione lá muito bem, todo mundo deve ter uma receita caseira para aumentar a potencia ou produtividade de um produto, eu mesmo conheço várias tais como por a pilha na geladeira para ela funcionar um pouco mais, colocar nafitalina na gasolina para ela aumentar a potência do motor, esquentar o "silver tape" para este voltar a colar, e por aí afora.

Porém nenhum destes tem cunho científico, e uns devem funcionar mais psicologicamente do que realmente parece, vai me dizer que quando a algum botão não funciona direito você não aperta ele mais forte?
Se eu disser:

Quer mais espaço no seu HD? Acrescente uma pitada de sal de cozinha! Você vai rir de certo.

Porém, uma pesquisa de cientistas de Cingapura identificou uma maneira simples de aumentar o armazenamento dos discos rígidos: colocar cloreto de sódio!

Engano no açougue

Uma aposentada de 79 anos de idade, pagou 12 reais, por seu pacote de frios e bifes de vitela. Ela  ao chegar em casa ficou surpresa após abrir o pacotee e encontrar mais do que ela esperava (muito mais).

Um funcionário do açougue, na cidade alemã de Braunschweig, se enganou, e entregou para a cliente um saco contendo mais de 2.000 euros (4.783,60 reais) em dinheiro ao invés dos frios que ela geralmente compra.

"Eu estava completamente espantada", disse a aposentada.

Ela ligou para o açougue, mas já tinha fechado. Então, ela chamou a polícia, que encontrou o dono do açougue, que mais tarde retornou a ligação.

O proprietário do açougue tinha posto o lucro dia em um saco de papel e colocou-o, como ele normalmente faz, ao lado da caixa registradora. O funcionário confundiu com frios do cliente e sem querer lhe entregou o pacote.

A aposentada honesta recebeu uma recompensa de 100 euros - além de uma cesta gratuita de salsichas.

Mas sobre o funciónario trapalhão ninguém falou mais nada...

Alho Negro!?

Foto "emprestada" do blog da produtora
de alho negro no Brasil.

Hoje estava procurando alguma coisa "Lezada" para publicar aqui no blog, quando descobri que existem 5 gostos básicos (ou sabores, se preferir), são eles:

Doce, salgado, amargo, ácido e... 

Existe mais algum vc me pergunta?

Pois é, eu também não imaginava, existe o sabor Umami!!!

Mas além daqueles quatro lá em cima o que sabor sobra!? E foi procurando sobre comidas que tem sabor Umami que eu achei outra coisa "Lezada", e que acho que muitos não conhecem, Alho negro!

E o que parece podre aos olhos leigos, é um alho metido à besta todo trabalhado no black tie, que custa em média 100 reais o quilo, quase dez vezes mais que o alho comum. Paradoxos da culinária, não é mesmo?

Paisagens feitas de Comida.

Um trem feito inteiramente de chocolate e a mais nova criação do fotografo britanico Carl Warner, conhecido por criar paisagens e objetos usando alimentos consumidos no dia-a-dia de todos.

 O trem, exibido na estação internacional de St Pancras, em Londres, foi concebido pelo fotografo para marcar o lancamento do livro Carl Warner's Food Landscapes (algo como As paisagens alimentares de Carl Wagner, em traducao livre).


A coletanea contem montanhas feitas inteiramente de queijo. Para ganhar em profundidade, as fotos sao tiradas sobre mesas de 1,2 metro por 2,4 metros.


Nas fotos de Carl, as montanhas que remetem ao Velho Oeste sao feitas usando cortes de carne. Os cactos sao feitos de pepino. O mar e feito de peixes, e os cereais ajudam a dar um clima outonal a outro cenario.

Tem mais fotos! Continue lendo...